肯德基的“苏丹红”事件已经真相大白，苏丹红源头也摸到了，可我还是没从新闻里看明白，苏丹红是怎么样溜进肯德基的。google翻了又翻，综合九九八十一个报导后，我算是摸清了这根流动线：

广州田洋食品有限公司：生产“辣椒红一号”食品添加剂（苏丹红添加到这里）
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河南驻马店豫香调味品食品有限公司：生产辣椒粉，用“辣椒红一号”染色
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安徽义门苔干有限公司再包装这批辣椒粉
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昆山宏芳公司从苔干购买辣椒粉
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广东中山基快富公司向宏芳购买辣椒粉，给肯德基提供调味料

　　这帮烂货，一点辣椒粉搞出这么多事。

　　基快富也算得是一家老牌美国企业了，其网站自称公司成立于美国芝加哥。而基快富食品（中国）有限公司成立于1995年，也通过了ISO9001及HACCP认证。作为一家通过了HACCP认证的食品企业，它的采购链严谨吗？

　　应该算是严谨的。至少在这次苏丹红事件的主角辣椒粉身上，卖家是也通过了ISO9001及HACCP认证的台资昆山宏芳公司。在昆山宏芳公司的网站上，昆山如是说：公司在全面考察香辛料资源的基础上，建立起从品种、种殖、田间管理，科学收获、运输、储存、加工的原料生产基地，为企业建立起最可靠、最稳定的原料供应基地，从而能生产和提供最有竞争力的产品……

　　而实际上昆山宏芳的辣椒粉原料根本不是来自直接监管下的香辛料基地，而是采购于一家普通食品批发商：安徽义门苔干有限公司。

　　昆山宏芳公司这狗屎，HACCP认证八成是花钱买的，根本没把HACCP监管当回事嘛！

　　安徽义门苔干有限公司只是一家拼缝的商人，没啥好说的。

　　第二堆狗屎是河南驻马店豫香调味品食品有限公司。辣椒粉居然还染色！或许，现在生产辣椒粉的企业不染色才叫“居然”吧？！

　　第三堆，也是最臭的狗屎，是广州市食品工业研究所服务公司下属企业广州田洋食品有限公司。有报道说，02年田洋食品已经改制，正式脱离和广州市食品工业食品所隶属关系。不过这也不要紧，因为这家公司早在事发第一时间就跑路了。

　　还好，有报道说，田洋公司负责人已经在广州被抓了，具体处理等着看咯。